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問題解決與應變能力
在繁瑣的料理過程中，學員需面對各式突發狀況，從備料、烹飪到擺盤，每一步都考驗即時判斷及應變能力，培養面對壓力時的抗壓性。 -
角色分工與協作
團隊中每個角色的責任與價值都極為重要，學員需各司其職，確保每個環節順暢，在實作中學習信任彼此，讓團隊順利運作。 -
壓力管理與創新
享用美食本身極具療癒感，團隊共同完成料理及享受美食，加深團隊間的成就感，且在非工作環境下，更有機會激發出創新的想法。
課程時間：1小時 / 課程人數上限：100人
以馬武督在地傳統客家米食文化為核心，課程結合多項特色料理體驗，帶領學員從認識食材、製作流程到實際烹調，感受在地飲食文化。
在實作過程中，學員需依照分工分別負責備料、製作與完成料理，彼此協助與配合將傳統米食呈現出來，透過團隊合作促進交流與互動，使學習過程更加生動有趣，同時兼具實用性與文化體驗價值。
備註：
1.限年齡滿12歲以上。
2.人員一律穿著休閒服裝及休閒鞋。
在實作過程中，學員需依照分工分別負責備料、製作與完成料理，彼此協助與配合將傳統米食呈現出來，透過團隊合作促進交流與互動，使學習過程更加生動有趣，同時兼具實用性與文化體驗價值。
備註：
1.限年齡滿12歲以上。
2.人員一律穿著休閒服裝及休閒鞋。
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